Finita la deumidificazione, il polline viene ricongelato per poter eliminare qualsiasi spora si fosse eventualmente creata durante l'essicazione.
Dopo aver raggiunto nuovamente i 18 gradi sotto lo zero, viene setacciato attraverso un macchinario e poi viene ricontrollato attentamente dagli addetti ai lavori per poter eliminare le imperfezioni eventualmente residue.